AKTUELLES

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Dieses Wine Tasting in der @s_werkstatt_ war ein ganz Besonderes. Winzer und Freund Bernd Hofmann vom Weingut Hofmann @wein.hofmann in Ipsheim hat uns seine hervorragenden Weine aus Mittelfranken höchstpersönlich vorgestellt. Aus erster Hand und mit viel Leidenschaft haben wir von Bernd Interessantes über Wein und sein Leben als Winzer erfahren dürfen. Danke auch an unsere tollen Gäste und Tina und Thomas, die wieder ein super Menü gezaubert haben.

SUNDAY WINE TASTING IN DER s-werkstatt

15.2.2022

Sieben feine Weine unserer Winzer aus Mittelfranken haben liebe Gäste probiert. Wir sind immer wieder überrascht, wie unterschiedlich doch die Geschmäcker sind – aber natürlich waren für jeden wieder passende Weine dabei. Wenn ihr eure Favoriten herausfinden wollt, kommt einfach zum nächsten Wine Tasting in die @s_werkstatt_ oder meldet euch bei uns @regio_weine für eine private Weinprobe.

Wine Tasting1 (6)
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Wine Tasting1 (7)
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WEINE VON LUKAS SCHMIDT JETZT BEI REGIO WEINE

6.2.2022

Jung ist er noch, der Lukas Schmidt, aber schon sehr erfahren. Mit dem Projekt Meier Schmidt Weinerlebnis hat er viel gelernt - im Gründen eines Start-ups, im Weinberg und natürlich im Weinkeller. Lukas hat seine eigene Philosophie, seinen eigenen Kopf, ist kreativ und macht richtige gute Weine. Seit Anfang des Jahres gehen beide Winzer wieder eigene Wege und wir haben die Gelegenheit genutzt und sind zu Lukas nach Bullenheim ins Paradies gefahren. 

Herzlich ist er, ein sehr netter Kerl, unkompliziert, kompetent und die Leidenschaft für Wein und besonders für seinen Wein ist allgegenwärtig. Wir haben probiert und Lukas hat erzählt - wie er Wein macht, was er gut findet und was nicht. Wir haben über mittelfränkische Weine früher und heute gesprochen, über Design, Charakter im Wein und auf dem Weingut, über Preiswürdigkeit, Vertrauen und Transparenz. 

Die verkosteten Weine sind alle von hoher Qualität, geschmacklich großartig und mit bester Fließgeschwindigkeit.. Eine Auswahl haben wir für euch mitgebracht und in unser Sortiment aufgenommen.

Lukas Schmidt ist ein richtig guter Winzer - lasst euch von seinen Weinen überraschen.

Lukas_Schmidt_im_Weinkeller
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Lukas_Schmidt_im_Weinkeller
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REGIO WEINE TASTING IN DER s-werkstatt

WINE TASTING DELUXE IN DER
S-WERKSTATT

19.01.2022

fränkisch.frech.frisch – das Motto des Ess-Trailers powered by S-Werkstatt stand vergangenen Samstag Pate für unser erstes Wein Tasting  Deluxe. Als Weinregion mag Mittelfranken vielleicht etwas weniger bekannt sein, in Qualität und Geschmack jedoch können die Erzeugnisse mittelfränkischer Winzer mit den vermeintlich populäreren Tropfen aus dem benachbarten Unterfranken locker mithalten. Zusammen mit unserem Partner S-Werkstatt gab es für die Gäste daher einen (oder mehrere) Schluck Heimat begleitet von kleinen köstlichen Raffinessen aus dem S-Werkstatt Kochstudio. Wer wissen möchte, welche romantische Anekdote sich hinter der Spatzenperle verbirgt oder warum ein Nachschlag ausgezeichnet mit einem Forellen-Wrap harmoniert, darf sich gern bei einem unserer nächsten Weintastings selbst auf kulinarische Entdeckungsreise begeben.

Wir freuen uns auf Euch! Termine und Infos sind zu finden auf https://swerkstatt.de/

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DER WEIN-ADVENTSKALENDER FÜR DEN BESONDEREN GENUSS

01.12.2021

Bernd Hofmann ist mit Leib und Seele kreativer Winzer. Für eine noch schönere Vorweihnachtszeit hat er dieses Jahr einen Wein-Adventskalender kreiert. Fach für Fach lassen sich 12 oder 24 feine Weine entdecken und probieren.
Der Kalender ist für Kenner und für Weinfreunde, die qualitativ hochwertige Weine aus der Region Mittelfranken erst noch kennenlernen möchten, das ideale Geschenk. 

Unser Adventskalender bringt Weingenuss in die schöne Vorweihnachtszeit.

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WEINSPAZIERGANG BEI IPSHEIM

30.09.2021

Am 18. September geht´s zum Weinspaziergang mit Bernd Hofmann vom Weingut Hofmann. Wir starten bei der Burg Hoheneck und spazieren durch die Weinberge bei Ipsheim. Danach besichtigen wir das Weingut mit dem Weinkeller und verkosten zu einem fränkischen Buffet die hervorragenden Weine vom Weingut Hofmann in Ipsheim. Leider ist der Weinspaziergang bereits ausgebucht. Wir werden berichten.
Foto: Frank Respondek

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URLAUB - BIS ZUM 9.7. NOCH BESTELLEN

01.07.2021

Vom 12.-27. Juli sind wir wieder am wunderschönen Ledrosee. Vor ein paar Jahren hat unser Nachbar Michele einen Weinberg errichtet und 2020 wurden die ersten Flaschen abgefüllt. DIADEMA frizzante und Solaris, Secco und Weißwein, prämiert mit Silber und Bronze. Weil der Ledrosee unsere zweite Heimat ist und der Wein neben unserem Haus wächst, ist das für uns auf jeden Fall ein regionales Produkt. Wir werden einige Flaschen für euch dabei haben.

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Winery
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