2021 PETNAT trocken, Weingut Hofmann

Deutscher Sekt b.A Franken – enthält Sulfite.
12%vol., 0,75l
Das heißt auf französisch „natürlich perlend“ und bezeichnet Schaumweine, 
deren Perlage (also die Kohlensäurebläschen) das Ergebnis einer Flaschengärung.
Dieser PETNAT glänzt durch intensive Farbe im Glas mit einer Trübe,
die durch die bewusst fehlende Filtration und absichtliches Belassen der Feinhefe in der Flasche entsteht. Durch seine kräftigen Aromen von Grapefruit, Apfel und Hefe 
ist er sehr erfrischend und belebend.