Auxerrois trocken, Weinbau Olinger

Wein der Könige - König der Weine
Dieser Weinberg dieser Burgunder-Rebsorte ist nicht nur Heimat für verschiedene Weinbergskräuter, sondern auch für einige kleine Rebhühner. Durch seine lange Reife bon 9 Monaten auf der weinbergseigenen Hefe hat er ein sehr rundes und volles Mundgefühl mit Duft nach gelbem Obst.

Cremiges Mundgefühl mit sehr dezenter, weicher Säure.
12,5 % vol, 0,75 l, im Barrique Holzfass ausgebaut.